Облицювальна шкіра, як і наш епідерміс, добре реагує на догляд. Якщо ми хочемо зупинити появу патини, для цього можна використовувати натуральні олії. Найкращі олії для живильного змащування - це соняшникова, лляна або скромний герой - ріпакова олія. А як щодо оливкової олії?

Як і віскі, його іноді називають односолодовим. Її вичавлюють з оливок одного сорту, іноді з одного оливкового гаю, і не додають олію будь-якого іншого походження. Дослідження підтверджують, що олія, вичавлена з одного сорту, перероблена на місці і не окислена при змішуванні, є найбільш якісною як з точки зору здоров'я, так і сенсорних якостей. Місцеве виробництво також зменшує вуглецевий слід і сприяє збереженню старовинних оливкових гаїв у середземноморських країнах.

Якщо говорити про місцеве виробництво, то трохи північніше Середземномор'я також вичавлюють корисну для здоров'я золоту олію. Її джерелом є ріпак, який цвіте радісним жовтим кольором. Холодного віджиму і нерафінована, вона є справжнім золотом у пляшці!

За цілющими властивостями ... перевершує свого південного родича. Повертаючись до незамінних жирних кислот омега-3 - їх загальний вміст в оливковій олії становить близько 1%, тоді як в нерафінованій ріпаковій - 10%. Мало того, що це найвищий вміст цих кислот серед доступних рослинних жирів - ріпакова олія також є єдиною, в якій омега-6 і омега-3 присутні в ідеальному для здоров'я людини співвідношенні 2 до 1 (що дуже важливо, оскільки надлишок омега-6 має прозапальну дію).
Хоча він не містить поліфенолів, він компенсує це вмістом вітамінів АДЕК, які також мають протиракову дію.

Тож давайте подивимось на цього добросердого героя в пляшці з кращого боку!